Le Ricette di Donna Rosalia | #5 – Le Siringate
Le Ricette di Donna Rosalia | #5 – Le Siringate Un dolce antichissimo, semplice e decisamente goloso: sono le Siringate le protagoniste della nuova puntata de Le Ricette di Donna Rosalia. Farina, alloro, acqua, zucchero, olio e vino: pochissimi
Le Ricette di Donna Rosalia | #4 – Li Cucciddati
Si sa, non c’è Natale senza dolci e, anche questo mese, sotto l’albero troviamo una nuova puntata de Le Ricette di Donna Rosalia! Come ogni anno, la nostra tradizione è riunirci con la nonna a cucinare i dolci tipici siciliani natalizi,
Le Ricette di Donna Rosalia | #3 – La Frutta Martorana
Arriva puntuale anche questo mese una nuova puntata de Le Ricette di Donna Rosalia con la ricetta della Frutta Martorana! Novembre dai colori autunnali porta in tavola, come da tradizione, la tipica Frutta Martorana. Un dolce storico della cucina sic
Le Ricette di Donna Rosalia | #2 – Gli Sfinci
Continua la nostra nuova rubrica dedicata ai piatti tipici della tradizione siciliana! Oggi Donna Rosalia ci insegna a cucinare gli “Sfinci” (o le sfingi, dipende un po’ dalla zona), piccoli bocconcini di pasta lievitata e fritti ne
Le Ricette di Donna Rosalia | #1 – I Pasticciotti
Inauguriamo la nuovissima rubrica dedicata ai piatti tipici della tradizione siciliana. Protagonista indiscussa è la nostra inarrestabile Donna Rosalia, la nostra nonna siciliana dalle mille risorse. Donna Rosalia vi svelerà i segreti della sua cuc
