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Colore: rosso rubino intenso con brillanti sfumature violacee.

Profumo: caratterizzato da un intenso mix di frutti rossi maturi, in cui predominano la ciliegia e la mora, oltre a delicati sentori di spezie, liquirizia ed erbe aromatiche mediterranee.

Sapore: al palato è corposo e fruttato, con un’acidità che sostiene la beva e con una lunga persistenza aromatica.

Abbinamenti: si accompagna bene a preparazioni di verdure, salumi e formaggi grassi. Perfetto con primi piatti corposi e carne alla brace.