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SUMMARY:ViNoi 2020 - 5^ Edizione
DESCRIPTION:Siamo felici di prendere parte\, la prima volta\, a ViNoi 2020! L’evento\, giunto alla sua quinta edizione\, è dedicato ai vini artigianali\, biologici\, biodinamici e naturali. ViNoi 2020 si terrà all’ICLAB Intercultural Creativity Laboratory di Firenze i prossimo 23 e 24 Febbraio.\nVi aspettiamo! ❤️?
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SUMMARY:NOT - Rassegna dei vini franchi
DESCRIPTION:Palermo\, la città crocevia di culture\, luogo di incontro di popoli\, nella lista dei siti protetti dall’Unesco\, il 18\, 19 e 20 gennaio 2020 ri-chiama a raccolta in Sicilia i piccoli viticoltori\, gli artigiani del vino che stanno cambiando il modo di bere.\nNOT – Do Not Modify\, Do Not Interfere è il multi evento che lancia un progetto di sistema dei vini artigianali e naturali\, basato sulla condivisione e sul confronto nella capitale del Mediterraneo\, 5° città italiana che con l’hinterland conta 1 milione di abitanti. Attraverso banchi di assaggio\, incontri\, degustazioni\, conferenze la rassegna si articola come momento di conoscenza per il grande pubblico degli appassionati di vino\, per gli operatori di settore\, per il mondo della ristorazione e della distribuzione\, per la stampa. Una festa per tutti che animerà i Cantieri Culturali della Zisa\, area ex industriale risorta come hub per le Arti e fucina creativa per progetti multiculturali e multietnici.
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SUMMARY:The Arancin* Experience | Biofficina
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]Maschio o femmina che sia\, poco importa: l’importante è che sia fritt*! L’arancin* è sempre gradit* e\, al di là della discussione sul gender\, mette sempre tutti d’accordo!\nNoi di Le Sette Aje\, in collaborazione con Biofficina\, vogliamo celebrare la pietanza per antonomasia della Sicilia!\nQuando? Il giorno di Santa Lucia\, ovviamente. Tradizione sicula vuole che per quel giorno non si mangi grano e/o prodotti farinacei. Perchè? E’ ovviamente una scusa per abbuffarsi di arancin*! \nVi aspettiamo quindi il prossimo 13 Dicembre 2019 alle ore 20.30 in Biofficina\, in via Signorelli\, 13 a Milano! \nE’ richiesta prenotazione:\n? lesetteaje@gmail.com\n☎️ 02 3946 7473 \nPrezzo\nArancin* + Calice di Canaddunschi\n8 euro \nMenù\n3 Arancin*+ Calice di Canaddunschi + Dolce + Calice Donna Rosalia 2017\n20 euro \nPrezzo Arancin* 3 euro[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:5° Edizione|Giornata di Campagna: il Protocollo Agro-Omeopatico
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \n\n\nIn occasione della notte delle stelle cadenti\, noi di Le Sette Aje siamo lieti di invitarvi ad una nuova Giornata di Campagna\, giunta alla quinta edizione. \nIl tema di questa giornata sarà l’agro-omeopatia e l’applicazione del protocollo agro-omeopatico.\nLa nostra filosofia d’agricoltura consiste nel salvaguardare la naturalità e la naturalezza della pianta per preservarne la bontà e qualità\, e permettere che questa si rifletta in maniera ottimale nei prodotti. \nSiamo una delle pochissime aziende in Italia e in Europa a studiare ed applicare il protocollo agro-omeopatico\, promuovendo un’agricoltura sostenibile che non inquini l’ambiente. \nQuesto metodo ci permette di tutelare la resistenza naturale della pianta\, minimizzando la necessità di un aiuto esterno da parte dell’uomo\, e la proprietà nutraceutiche dei suoi frutti. \nAvremo il piacere di accompagnarvi in una rilassante passeggiata nei nostri vigneti\, raccontandovi la nostra idea di agricoltura\, i nostri studi e l’applicazione del protocollo.\nSeguirà un momento di discussione e confronto\, in cui indagheremo insieme ad esperti temi riguardanti le innovazioni e la “sicilianità” in agricoltura.\nAl termine\, sarete tutti invitati ad una cena sotto le stelle\, con degustazione prodotti tipici siciliani in abbinamento ai prodotti Le Sette Aje. \nL’evento è aperto a tutti. \nPer info e prenotazioni: lesetteaje@gmail.com \nPROGRAMMA \n17.30 Ritrovo dei partecipanti in Contrada Miccina\n18.00 Passeggiata in vigna: Cos’è il protocollo agro-omeopatico?\n19.00 Intervento sorelle Cannata: Quale prospetto di sviluppo per il protocollo agro-omeopatico?\n19.30 Intervento Prof. Ciro Lomonte: La sicilianità in vigna\n20.00 Cena con degustazione piatti tipici siciliani in abbinamento ai prodotti Le Sette Aje \nContributo di partecipazione: 5€ \nDETTAGLI \nV Edizione Giornata di Campagna | Il Protocollo Agro-Omeopatico\n10 Agosto 2019\nContrada Miccina SP12 KM26 – Contessa Entellina (PA) \n\n\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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LOCATION:Società Agricola Le Sette Aje di Cannata Rosalia e S.lle\, Via Alessandro Volta\, 10\, Santa Margherita di Belice\, AG\, 92018\, Italia
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SUMMARY:La Mangiata! - Cena siciliana con vini Le Sette Aje @Biofficina
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \n\n\n\n\n“Le Sette Aje” e Biofficina sono felicissimi di invitarvi a “La Mangiata!” \nUna serata all’insegna dei profumi e dei sapori della Sicilia ??:\nuna cena con piatti tipici siciliani accompagnati da una selezione di vini dell’Azienda Agricola “Le Sette Aje”? \nQuando? ?️ Mercoledì 12 Dicembre 2018 ore 20.30\nDove? ? Biofficina – via Signorelli\, 13 a Milano \nPer prenotazioni e Info:\nTel. 02 3946 7473\nE-mail coopbiofficina@gmail.com\nhttps://www.facebook.com/BiofficinaMilano/ \n\n\n\n\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Back To The Wine
DESCRIPTION:Back to the Wine dal 2016 ha riportato un importante evento dedicato al vino alla Fiera di Faenza.\nProtagonisti più di 120 produttori vinicoli artigiani\, da tutta Italia e dall’estero\, accomunati da un amore sincero e profondo per la terra e la valorizzazione naturale dei suoi frutti. \nLa manifestazione organizzata da Blu Nautilus e curata da Andrea Marchetti\, oggi alla IV edizione\, è un punto di riferimento in Italia\, dedicata alla scoperta di produzioni di qualità artigianale e naturale di vino e food.\nUna fiera unica nel suo genere capace di riunire eccellenze e operatori professionali\, concentrando in due incredibili giornate nuove e importanti opportunità di business sia per il mercato domestico che per i mercati internazionali.\nBack to the Wine è una wine experience\, dove degustare e comprare vini e prodotti alimentari provenienti da vitigni autoctoni\, piccole produzioni di qualità\, rarità\, anche bio e vegan.
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LOCATION:Fiera di Faenza\, viale Risorgimento\, 3\, Faenza\, RA\, 48018\, Italia
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SUMMARY:Terra e Libertà Critical Wine - Genova
DESCRIPTION:Torna anche quest’anno l’attesissima Terra e Libertà Critical Wine di Genova\, giunta alla 15° edizione\, la seconda 100% senza utilizzo di plastica. \n“Lasciate che i popoli della foresta possano coltivare\, vivere e amare la foresta\, che usino le sue risorse senza distruggerla\, utilizzando le tradizioni indigene\, prendendo solo quello che la foresta può dare” (Chico Mendes).\nAllo stesso modo ogni produttore che viene al Critical Wine prende quello che la terra può dare\, non la sfrutta\, non la avvelena e non sfrutta gli uomini che la lavorano.\nIl Critical Wine esiste per parlare insieme\, produttori e consumatori\, di un’agricoltura resiliente in armonia con la natura\, di pratiche di autonomia e di autoproduzioni messe in atto per contrastare il consumo. Aggregazioni sociali in grado di restaurare territori sfruttati\, devastati e abbandonati. \n  \n 
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LOCATION:Lsoa Buridda\, Corso Montegrappa\, 39\, Genova\, GE\, 16137\, Italia
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SUMMARY:Assaggi di Sicilia
DESCRIPTION:Assaggi di Sicilia è uno specialissimo banco d’assaggio a cui parteciperanno circa 20 cantine ed un’azienda gastronomica tutte siciliane\, dove lo scopo primario è quello di diffondere la cultura del vino e dei prodotti gastronomici di qualità\, in particolare valorizzando i piccoli produttori e le eccellenze di nicchia. \n\n\n\nAvrete l’opportunità di degustare\, conoscere e scoprire questi fantastici vini grazie alla presenza diretta dei produttori!
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LOCATION:Ristorante Peperino\, Viale Crispi\, 2\, Milano\, MI\, 20154\, Italia
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SUMMARY:Milano Wine Festival 2019
DESCRIPTION:Dopo il successo delle precedenti edizioni\, torna il Milano Wine Festival – la Fiera Nazionale del vino: dal 31 ottobre al 3 novembre 2019 presso Piazza Città di Lombardia ci saranno tantissimi stand di produttori vinicoli provenienti da tutta Italia\, dalle cantine più rinomate a quelle ancora poco conosciute\, ma molto apprezzate dagli esperti del settore. \nLa manifestazione raccoglie in un unico luogo le tradizioni\, i saperi e le storie dei produttori di tutta la penisola\, per dare loro la possibilità di presentare al pubblico i propri prodotti in quattro giorni di degustazioni e condivisione. \nAd accompagnare il vino\, infine\, saranno presenti degli espositori gastronomici.  \n• ORARI\nINGRESSO GIORNALIERO\nGiovedì 15.00 – 19.00\nVenerdì\, Sabato e Domenica 12.00 – 19.00\nBIGLIETTO INGRESSO GIORNALIERO 20€\, prevede DEGUSTAZIONI ILLIMITATE presso tutte le cantine vinicole e un buon acquisto del valore di 3€ \n• INGRESSO SERALE:\nGiovedì\, Venerdì\, Sabato e Domenica 19.00-00.00\nBIGLIETTO INGRESSO SERALE: dalle 19\, obbligo di acquisto del calice (5€) per poter accedere alle degustazioni\, i vini potranno essere degustati tramite l’acquisto di appositi token
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SUMMARY:"Buono. Non lo conoscevo" - Vin hood Wineshow
DESCRIPTION:Si tende spesso a scegliere i soliti vini\, quelli più famosi o che abbiamo già assaggiato mille volte\, certi di non incappare in spiacevoli sorprese.\nMa che ne è di quello spirito d’avventura? Quella voglia di scoperta che ci fa sentire come dei piccoli Cristoforo Colombo quando troviamo\, per puro caso\, dei vini che diventano i nostri preferiti?\nPer questo\, durante la prossima degustazione\, Vinhood ha selezionato cinque vini con etichette poco conosciute\, che sconvolgeranno i vostri palati.\nMa non finisce qui!\nNon vi aspetta il solito wine tasting\, ma una degustazione alla cieca piena di giochi\, sfide e improvvisazioni teatrali\, produttori in incognito\, dove i protagonisti non saranno soltanto i vini ma anche voi e i vostri  caratteri gustativi! \nChissà se ci sarà anche qualche sorpresa Le Sette Aje… ?? \nCosa vi aspetta:\n– degustazione alla cieca di 5 calici di vino\n– accompagnamento gastronomico\n– giochi di gruppo tra tavoli guidati dai sommelier\n– tanto divertimento \nVi aspettiamo per esplorare insieme nuove frontiere enologiche!
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SUMMARY:Le Sette Aje\, aperitivo estivo
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \n\n\nun aperitivo in stile “pieds dans l’eau” prima delle vacanze\, ospiti le sorelle Cannata di Le Sette Aje. Le Sette Aje è una storia di passione\, famiglia e tradizione\, lunga cent’anni ed estesa per sette ettari di terreno nella soleggiata Sicilia\, lungo le sponde del fiume Belìce.\nAttraverso la degustazione di due annate del Canaddunaschi grillo\, le sorelle ci introdurranno alla loro filosofia produttiva :\n“Coltiviamo le nostre piante con metodi naturali ed innovativi nel rispetto dell’ambiente. \nLa nostra filosofia consiste nel salvaguardare la naturalità e la naturalezza della pianta per preservarne la naturale bontà e qualità\, e permettere che questa si rifletta in maniera ottimale nei prodotti. \nSiamo una delle pochissime aziende in Italia e in Europa ad applicare il protocollo agro-omeopatico\, promuovendo un’agricoltura sostenibile che non inquini l’ambiente. \nQuesto metodo ci permette di tutelare la resistenza naturale della pianta\, minimizzando la necessità di un aiuto esterno da parte dell’uomo\, e la proprietà nutraceutiche dei suoi frutti. \nIn questo modo\, i nostri prodotti esprimono tutta la naturale bontà della pianta\, per questo possiamo definirli naturali.” \nLa serata avrà un costo di 15 euro \, in degustazione due calici (non due assaggi) del grillo Canaddunaschi 2016 e 2017 e una piccola terrina di frutti di cozze e vongole . \n\n\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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